Asia Food & Sushi Bar Weimar

Vorspeisen

6 Tori Karaage

6 knusprig frittierte Hähnchenstücke

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

11 Tempura Garnelen (japanisch)

3 Stück im Teigmantel frittiert

10,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

4 Wakame Salat (japanisch)

eingelegter Salat in Sesamöl

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

5 Yakitori (japanisch)

2 Hähnchenspieße mit süßer Sojasauce

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

1 Edamame

gesalzene grüne Bohnen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

2 Agedashi Tofu (japanisch)

Frittierter Tofu mit Tempurasauce

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

13 Sommerrollen 2 Stück

Reispapierrollen mit Kräutern, Serviert mit einer Erdnuss Soße und einer Zutat deiner Wahl

4,50 €

14 Gemischte Vorspeisenplatte (2 Personen)

4 Mini Frühlingsrollen,2 gebackene Garnelen mit Unagi Soße drauf, 2 gebackene Wantan, 2 Sommerrollen (Hühnchen), 2 gegrillte Hühnerspieße, Erdnuss und Süß-Sauer Soße

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

12 Kimchi Salat

Scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren und Ingwer

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Snacks & Fingerfood

S3 gebackene Wantan (5 Stück)

Teigblättchen mit Fleischfüllung

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S5 Gyoza vegetarisch (5 Stück)

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S4 Gyoza (5 Stück)

Teigtaschen mit Fleischfüllung und Gemüse

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S2 Frühlingsrollen (2 Stück)

Mit Fleisch und Gemüse

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S1 Mini Frühlingsrollen (6 Stück)

Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

4,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleine Suppen

S14 Tom Yam Gai (thailändisch, Huhn, scharf)

mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Kokosmilch

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S13 Tom Yam Gung (thailändisch, Garnele, scharf)

mit Garnelen, Zitronengras und Kokosmilch

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S17 Misosuppe mit Fisch (japanisch)

mit Tofu, Seetangblättern und Fisch

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S15 Misosuppe (japanisch)

mit Tofu und Seetangblättern

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S11 Peking-Gulasch Suppe (leicht scharf)

Mit Fleisch, süß-sauer

4,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S12 Wantan Suppe

mit fleischgefüllten Teigblättchen und Gemüse

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Große Suppen

S22 Pho Bo Ga (Vietnamesisch)

Reisbandnudeln mit Hühner-und Rindfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S21 Pho Bo (vietnamesisch)

Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S19 Glasnudelsuppe (vietnamesisch)

mit Hühnerfleisch und Gemüse

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S20 Pho Ga (vietnamesisch)

Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Hühnchen, Koriander und Frühlingszwiebeln

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S18 Nudelsuppe

mit Gemüse und Hühnerfleisch

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S24 Bangkok Suppe

Reisnudeln in einer pikanten Brühe mit Zitronengras, frischem Gemüse, koriander, Frühlingszwiebeln, Tom-Yam Paste, Limettensaft und Meeresfrüchten (Lachs, Jakobsmuscheln, Thunfisch, Garnelen, Krebsfleischimitat)

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S23 Pho Curry

Reisbandnudeln in Kokosmilch-Currysose mit Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

12,90 €

S25 Bun Moc ( Reisnudelsuppe mit Fleischklößen)

Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

S26 Bun Ca (Reisnudelsuppe Fisch)

Nudelsuppe mit gebratenem Fisch

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Nudeln & Reis

Alle Gerichte werden mit Gemüse und Ei zubereitet.

W4m gebratene Reisnudeln mit Huhn (Vietnamesisch)

Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W5 Gebratener Reis (vegetarisch)

Mit Gemüse und Ei

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W7 Gebratener Reis (Schwein)

Mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W8 Gebratener Reis (Ente)

Mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W6 Gebratener Reis (Huhn)

Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W3 Gebratene Nudeln (Schwein)

Mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W4 Gebratene Nudeln (Ente)

Mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W1 Gebratene Nudeln (vegetarisch)

Mit Gemüse und Ei

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W2 Gebratene Nudeln (Huhn)

Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nudel- Reis Spezialitäten

W34 Gebratener Reis mit gebackenem Hühnerfilet

mit gebackenem Hühnerfilet, Ei und Gemüse

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W33 Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchenschenkel

Mit knusprigem Hähnchenschenkel, Ei und Gemüse

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W35 Reisbandnudeln mit Rind ( vietnamesisch)

gebratene Reisbandnudeln mit Rinderfleisch, Gemüse und Kräutern

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W31 Nasi Goreng (leicht scharf)

gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Shrimps, Schinken, Ei und Gemüse

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W32 Gebratene Nudeln mit gebackenem Hühnerfilet

Mit gebackenem Hühnerfilet, Ei und Gemüse

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W30 Bami Goreng (leicht scharf)

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Shrimps, Schinken, Ei und Gemüse

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W40 Gebratene Udon-Nudeln mit Rind

Mit Rindfleisch und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W36 Gebratene Udon-Nudeln mit gebackenem Hühnerfilet

Mit gebackenem Hühnerfilet und Gemüse

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W37 Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu

Mit gebratenem Tofu und Gemüse

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W39 Gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen

Mit Garnelen und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W38 Gebratene Udon-Nudeln mit knuspriger Ente

Mit knuspriger Ente und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Huhn und Ente

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl zubereitet.

W11 Knuspriges Hähnchenschenkel

Mit Gemüse, Reis und Soße nach Wahl

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W12 Hühnerfleisch

Mit Gemüse, Reis und Soße nach Wahl

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W10 Gebackenes Hühnerfilet

Mit Gemüse, Reis und Soße nach Wahl

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W9 Knusprige Ente

Mit Gemüse, Reis und Soße nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rind und Schwein

W17s Long Binh Special (Scharf)

Gebratenes Rindfleisch nach vietnamesischer Art mit Gemüsezwiebeln und Kräutern, dazu Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W18 Gebratenes Schweinefleisch

mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W17 Gebratenes Rindfleisch

mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meeresfrüchte

W15 Gebratene Garnelen

mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W13 Gebackenes Fischfilet

mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl

15,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarisches und Long Binh Spezial

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

W21 Gebratenes Gemüse

Mit Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W16 Gebratenes Tofu

mit Gemüse, Reis und Sauce nach Wahl

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W51 Bun Cha Ha Noi (Vietnamesisch)

Gegrilltes Schweinefleisch nach Vietnamesischer Art mit Reisnudeln, Salat und Soße

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W52 Bun Bo Nam Bo (Vietnamesisch)

Gebratenes Rindfleisch nach Vietnamesischer Art mit feinen Gewürzen, Reisnudeln, Salat und Soße

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W55 Nem Ran Ha Noi (Vietnamesisch)

Knusprige Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und Soße

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten des Hauses

W43 (3) Gebratene Fleischarten (Rotes Thai Curry, leicht scharf)

Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Rindfleisch in roter Thai Currysoße mit Kokosmilch und Gemüse

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W42 (3) Gebratene Fleischarten (India Curry, leicht scharf)

Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Rindfleisch in India-Currysoße mit Kokosmilch und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

W41 (3) Gebratene Fleischarten (Zitronengras)

Hühnerfleisch, Schweinefleisch, und Rindfleisch mit Zitronengras, Ingwer und Gemüse

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Extra Saucen

Cong Po-Sauce (scharf), hausgemacht 200ml

2,50 €